Mistr kuchař umí překvapit, zejména když kromě vařečky, ovládá i francouzštinu, angličtinu, trochu italštinu a němčinu

17. 1. 2020

Která humanitární jídelna se může pochlubit tím, že pro ni vaří překladatel francouzské literatury? Ano, i to je Pomůžu jak můžu. Pan Haza'a A. A. Alzagheer už pro naši jídelnu v Sanaa vaří od jejího počátku. Kolik má dětí a že je bývalým vojákem, o tom už jsme psali. Ale každý má svůj hlubší příběh, který se nedozvíte hned. Sabina vypráví ten pana Haza´a: „V kuchyni to krásně vonělo a tak jsme se zeptala kuchaře, co to vaří.

A on mi najednou říká dokonalou angličtinou: Does it smell good ? No,vyvalila jsem na něj oči, pusa mi spadla na zem. Pak se mě zeptal: Can you, please, get me a cutting board, only if it is possible? Tak jsem se ho zeptala kde se naučil anglicky. On je hodně stydlivý a nikdy se se mnou moc nebavil až na pár slov v arabštině. A najednou začal vyprávět, že když byl mladý voják, stal se mu nějaký úraz a poslali ho na léčení do Švýcarska. Tam se léčil a nějakou dobu pracoval. Naučil se francouzsky a anglicky. Oženil se a se svou tehdejší švýcarskou manželkou má jedno dítě. Spolu se ženou se vrátil do rodného Jemenu, ale ona to dlouho nevydržel a vrátila se domů. On se podruhé oženil a má 10 dětí. I nadále pracoval jako voják, vařil ve vojenské kuchyni a překládal pro francouzskou ambasádu. Dokonce překládal i knihy jedné francouzské autorky. Založil kancelář pro export jemenské kávy a turismus. Dokonce vařil v různých restauracích. Kromě francouzštiny a angličtiny umí částečně i italsky a německy. Taky říkal, že jeho první žena ho má stále ráda a několikrát do roka mu pošle ze Švýcarska 100 $ jako výpomoc teď, když je tu válka. Řekla jsem mu, proč mi tohle neřekl na začátku. On na to, že jeho  hlavní povolání je voják. Já si myslím, že se styděl dát se se mnou do řeči . I to přesná ukázka toho, jak to tu teď je. Někteří Jemenci jsou velmi vzdělaní , umí dva nebo více jazyků a jen kvůli válce se ocitli v takové situaci. Za jiných okolností by náš pan kuchař měl skvělou práci, kterou by uživil celou početnou rodinu."

Teď je ale vděčný za to, že má uplatnění, práci a plat díky naší jídelně. Děkujeme.  

 

kuchar 

 

Přidejte se k nám, ať započaté práce a hlavně pomoc může pokračovat.

Nastavte si měsíční příkaz k úhradě – 333 Kč uživí člověka celý měsíc. To za to stojí!

Číslo Transparentního korunového účtu (CZK): 2701537846/2010

Číslo Transparentního Euro účtu (€): 2301537847/2010

Sbírka na darujme.cz »

Plugin do prohlížeče pro nakupování v e-shopech givt.cz »

 


© 2018 | Pomůžu jak můžu, z.s.

IČ: 075 95 930 | č.ú. (CZK): 2701537846/2010 | č.ú. (€): 2301537847/2010

www.pomuzujakmuzu.cz | info@pomuzujakmuzu.cz